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關于森樂森樂食品的核心公(gōng)司廣東森樂食品有(yǒu)限公(gōng)司于2008年在廣東揭陽獨資興建投産(chǎn),是一家集研發、生産(chǎn)、銷售各類餅幹、蛋糕、面包、豆腐皮卷、肉丸等食品的生産(chǎn)企業。
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産(chǎn)品展示森樂食品旗下有(yǒu)休閑農場、饞顔、丸小(xiǎo)生、王者風範、愛烘焙的貓等品牌，主要經營産(chǎn)品有(yǒu)蒸蛋糕、烤蛋糕、塗醬蛋糕、注心蛋糕、餅幹、豆腐皮卷、面包、肉丸系列。
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資訊中(zhōng)心森樂終堅持以産(chǎn)品品質(zhì)為(wèi)前提的經營理(lǐ)念，不斷緻力于産(chǎn)品和對市場的準确把握，為(wèi)顧客提供更好産(chǎn)品
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視頻中(zhōng)心公(gōng)司建立了高标準、現代化的生産(chǎn)與管理(lǐ)體(tǐ)系，嚴格按照國(guó)家和地區(qū)規範的衛生标準進行管理(lǐ)，達到了生産(chǎn)環節的全過程無污染、無公(gōng)害質(zhì)量控制。
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聯系我們森樂食品将持續實施細化量化嚴謹有(yǒu)序的經營管控手段，以産(chǎn)品質(zhì)量為(wèi)經營核心，開源節流、清潔安(ān)全生産(chǎn)，以誠信、敬業、共赢的信念，不忘初心、砥砺前行在制造銷售健康綠色食品的道路上！
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2022
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2022中(zhōng)國(guó)烘焙食品行業現狀及發展趨勢分(fēn)析
作(zuò)者：
烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為(wèi)基本原料，添加适量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，通過高溫焙烤工(gōng)藝定型、熟化的各種易于保存、食用(yòng)方便的食品。
2022中(zhōng)國(guó)烘焙食品行業現狀及發展趨勢分(fēn)析
烘焙起源已久，西方烘焙起源于飽腹需求，以面包作(zuò)為(wèi)主食并一直延續到今天;中(zhōng)國(guó)烘焙則産(chǎn)生于祭祀和筳宴需要，烘焙食品長(cháng)期作(zuò)為(wèi)副食存在。由于中(zhōng)國(guó)地大物(wù)博，依托于不同的工(gōng)藝體(tǐ)系和地域特征，傳統糕點也形成了不同流派。比如，京式糕點的特點是重油輕糖酥松軟糯，蘇式糕點口味偏甜、選料講究滋補養生，廣式糕點則融合了西方特色、口味清新(xīn)、造型美觀。
數據顯示，2021年中(zhōng)國(guó)(大陸)烘焙市場份額超過2600.8億元，同比增長(cháng)19.9%，預計該市場規模将在2023年達到3069.9 億元。然而在如此大規模的增量市場賽道，至今卻未能(néng)跑出一個連鎖門店(diàn)數量超千家的烘焙品牌，行業CR5更是隻有(yǒu) 11%，整體(tǐ)呈“大市場，小(xiǎo)品牌”的發展現狀。
根據中(zhōng)研産(chǎn)業研究院《2022-2027年中(zhōng)國(guó)烘焙食品行業發展趨勢及投資風險研究報告》顯示：
中(zhōng)國(guó)烘焙蛋糕市場發展迅速，2016年至2020年複合增長(cháng)率為(wèi)11%。2021年，市場規模将超過2800億元。預計2023年中(zhōng)國(guó)烘焙食品行業的市場規模将達到3069.9億元。
在烘焙行業快速發展的同時，資本也在加速湧入這個行業。為(wèi)此，烘焙行業的跨界營銷、網紅産(chǎn)品的引入、老品牌的年輕化、半成品新(xīn)消費場景的開啓等，為(wèi)行業注入了新(xīn)的活力。
受疫情影響，2016年至2021年的CAGR下降到7.7%左右。展望未來五年，預計2021-2026年年均複合增長(cháng)率将上升至近8.5%，行業景氣度有(yǒu)望提升。中(zhōng)國(guó)烘焙産(chǎn)品的人均銷售額保持良好的增長(cháng)勢頭，2021年将超過174元。
"近年來烘焙行業的高增長(cháng)主要是基于網紅烘焙店(diàn)和網紅産(chǎn)品的爆發，資本對網紅烘焙店(diàn)和網紅産(chǎn)品的支持加速了烘焙行業的高增長(cháng)。" 國(guó)超品牌+新(xīn)品創新(xīn)是網紅店(diàn)和網紅産(chǎn)品在烘焙行業的典型特征，迎合了年輕人的消費需求。從沿街(jiē)門店(diàn)到商(shāng)場、商(shāng)業綜合體(tǐ)，旺旺烘焙的全新(xīn)購(gòu)物(wù)體(tǐ)驗更貼近年輕消費者的購(gòu)物(wù)習慣。
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